גריל גז הוא פתרון אידיאלי עבור מי שרוצה לארח ארוחת "על האש", ללא האש, העשן והשימוש המסורבל והמלכלך בגריל פחמים.
ארוחות ברביקיו הן אחת מדרכי הבילוי הקולינרי הפופולאריות ביותר בישראל ובעולם. גריל גז מהסוג הזה אינו נייד כמו גריל פחם והוא מיועד בעיקר לשימוש ביתי קבוע, במרפסת או בגינה. בנוסף, יש לו כמה יתרונות בולטים שהופכים אותו למוצר חובה עבור כל קרניבור.
היתרונות של גריל גז
שימוש בגריל גז מסייע לכם ליהנות מבשר בטעם נפלא, עם מינימום התעסקות עם ניקיון, הבערה, עשן, לקבל בשר של מנגל גז בעל ניחוח דומיננטי וכדומה. כדי להדליק גריל גז, כל שדרוש הוא לחיצת כפתור – שדרוג משמעותי יחסית להתעסקות עם פחמים, חומרים מעודדים בערה ועישון הבשר בזווית מדויקת ביחס לכיוון הרוח. גריל גז לא רק נדלק מהר יותר, הוא גם מפזר את החום בצורה אחידה על גבי כל משטח הצלייה. התוצאה היא בשר שעשוי בדיוק כמו שאתם אוהבים, שמוכן בדיוק באותו הזמן ומאפשר לכולם ליהנות מהארוחה יחד. בגרילים משוכללים ניתן גם לווסת את עוצמת החום בחלקים שונים שלו וכך לצלות בו זמנית בשרים מסוגים שונים הדורשים זמני צלייה וחום שונים. במנגל גז החום נשמר לאורך זמן, כך שלא נוצר מצב בו אתם מגלים כי חלק מהבשר לא עשוי מספיק. עוד יתרון של גריל זה הוא שמיכל גז אחד – אפילו בגודל ביתי ממוצע – יכול לשמש אתכם לזמן רב. וזאת בניגוד לגריל פחם שכדי להדליק אותו יש לקנות באופן תדיר שקי פחם.
איך מנקים גריל גז?
ניקיון של מנגל גז נחשב קל יחסית. שימו לב כי אסור לשפוך מים על גוף הגריל או החלל הפנימי שלו או להכניס את החלקים למדיח. כדי לנקות את הגריל, הכינו מראש מטלית לחה, שפכטל ומברשת ניקוי עם סיבי מתכת, נירוסטה או פליז, ואתם מוכנים לצאת לדרך:
- סגרו ונתקו את זרם הגז
- וודאו כי גוף הגריל וכל רשתות הצלייה הצטננו לגמרי
- נקו את משטח הצלייה בעזרת המברשת עד לסילוק כל השאריות. אם משטח הצלייה עשוי נירוסטה, אפשר להשתמש במסיר שומנים איכותי.
- נקו את מפזרי הלהבה עם המברשת
- נקו את הגריל עם שפכטל ואספו את עודפי הלכלוך והנוזלים. אם נדבקו שאריות מרינדה או רוטב למשטח הצלייה, הדליקו את הגריל ל 10 דקות על אש גבוהה, שרפו את הרוטב ונקו אותו בעודו נוזלי.
- נקו את חלל הגריל עם מטלית לחה.
- וודאו כי ניקיתם לחלוטין שאריות שומן, כדי שלא יידבקו לבשר שתכניסו לגריל בשימוש הבא.
מעבר לפעולות אלו, ישנן פעולות תחזוקה של מנגל גז שיש לבצע באופן קבוע. למשל, לנקות את המבערים משומן ולכלוך לפחות פעם בשנה וניקוי החלק החיצוני של הגריל באמצעות ספריי ייעודיי שיסייע לשמירה על המראה האסתטי שלו. בנוסף, חשוב לכסות את הגריל בין השימושים כדי לשמור עליו עמיד ותקין, אך אם אתם משתמשים בגריל בתדירות נמוכה, הסירו את הכיסוי מדי פעם על-מנת שגריל גז יתאוורר.
כמה עולה גריל גז?
המחיר של גריל גז מושפע מכמה פרמטרים, כשהחשוב מכולם הוא כמות המבערים בו. ככל שיש בו יותר מבערים, כך יהיה מנגל גז גדול ויקר יותר. רמת השכלול של מערכת ההפעלה שלו משפיעה גם היא על המחיר, כמו גם חלקים נוספים כמו כירת צד ומגש אחסון. בכל מקרה, חשוב לרכוש את הגריל מחנות המתמחה בתחום ויכולה לספק לכם מוצר איכותי שישמש אתכם לאורך זמן, בלי קשר למחירו.
אז למה לקנות גריל גז בשזר?
- אצלנו בשזר ניתן להשיג מגוון גרילי גז, כיום מנגל גז הינו מוצר אשר הנמצא כמעט בכל מרפסת, נוח וקל לתפעול.
- אצלנו בשזר הגרילים מגיעים מורכבים עם צינור גז תקני ווסת, כך הגריל מגיע אליך מוכן לשימוש, רק לחבר להזנה לגז וניתן להנות.
- אצלנו תמצאו מבחר ענק של גרילים שקיימים במלאי.
- אנו מציעים מגוון רחב של גרילים במגוון רחב של מחירים מחובבני ועד למקצועי.