מעשנה גז

שאלות ותשובות

מעשנת גז מומלצת

האדם עישן מזון לאורך כל ההיסטוריה, אולם בקצב החיים המהיר בו אנו חיים, נזקקנו לפתרון מהיר, טכנולוגי וחכם- וכאן נכנסה לפעולה מעשנת הגז. מעשנת הגז היא ידידותית למשתמש, נוחה ואינטואיטיבית. יש בה בדיוק את מה שצריך כדי להבטיח שתגיעו למנה המושלמת. מעשנת הגז מגיעה במספר גדלים, דגמים וממספר יצרנים אולם המשותף להם היא הטכנולוגיה על בסיסה המעשנה עובדת. לחובבי אוכל מעושן, מעשנת הגז ייעודית לעישון עוף, בשר, דגים ועוד. בזכות מד טמפרטורה מדויק ניתן לבחור את הטמפרטורה הרצויה ולבשל את המזון במידת דיוק גבוה במיוחד - לקבלת התוצאה המושלמת. מעשנת הפחם אומנם נחשבת לקלאסיקה הטובה והמוכרת בעולם המעשנות, אולם מעשנת הגז היא הפתרון המודרני. רוב מעשנות הגז שלנו מגיעות עם מד טמפרטורה, וו תלייה, מגש לנוזלים ועוד. במידה ותרצו מעשנה לחצר, יש להקפיד על כיסוי המעשנה בחורף כדי למנוע חלודה.

איך בוחרים מעשנת גז?

1) שימוש מעשנת הגז - שאלו את עצמכם באילו אירועים תרצו להשתמש במעשנה. האם מדובר בארוחה משפחתית מצומצמת וספונטנית או אולי בהזמנת המשפחה המורחבת לארוחת החג? זה הפרמטר הראשון והוא יכול להשפיע גם על הסעיפים הבאים. 2) מיקום מעשנת הגז - האם תמקמו את מעשנת הגז בבית, במרפסת או בחצר? האם יש לה מקום מפלט שייגן עליה במזג אוויר קיצוני? 3) כמות סועדים - מעשנת הגז מגיעה בגדלים שונים. גודל המגש משפיע על כמות המזון שניתן להכניס ולבשל בו זמנית, כך שאם לרוב אתם מארחים קבוצות גדולות ומתכננים להרשים אותם עם מעשנת הגז החדשה שלכם והמטעמים שהכנתם בה, אנו ממליצים לכם לבחור במעשנות הגדולות יותר. 4) משך הבישול במעשנת - כשאין הרבה זמן, מעשנת גז היא הבחירה המושלמת בזכות מד טמפרטורה מדויק שמאפשר לכם להגיע לטמפרטורה הרצויה במהירות. במידה ואתם מעדיפים בישול ארוך, נמליץ לכם לבחון את מעשנות הפחמים שלנו (לינק). חשוב לציין שלא רק הבישול עצמו נספר במסגרת הזמן, אלא גם הנקיו של המעשנה לאחר מכן- משנת גז ניתנת לשטיפה בקלות ובמהירות, יותר ממעשנת פחמים. 5) מתייעצים איתנו! אנחנו זמינים במספר 04-8725105 או 04-8771297 ונשמח לסייע בכל שאלה.